Sobre a fazenda

Propriedades úteis e contra-indicações de mel de estupro

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Mel de estupro refere-se a "mel branco", porque depois de bombear tem uma cor branca cremosa, e após a cristalização - ainda mais leve. Havia uma dupla opinião sobre o mel de estupro. Por um lado, contém uma quantidade única e uma combinação de substâncias úteis. Por outro lado, a colza (mel) no oeste é cultivada a partir de sementes de OGM.

Os cientistas conduziram uma experiência: eles coletaram amostras desse tipo de mel de diferentes partes do mundo, incluindo mel extraído do pólen transgênico. De acordo com os resultados de vários testes, descobriu-se que o mel contém até 0,4% de pólen. Portanto, os cientistas acreditam que o mel não pode ser atribuído a produtos OGM. Os benefícios e malefícios deste tipo de mel quando usado para fins medicinais podem ser encontrados abaixo.

O sabor e a cor do mel de estupro

O mel de colza é semelhante em cor ao trevo doce. Após o bombeamento, adquire uma cor âmbar clara, quase branca. Após a cristalização semelhante ao chantilly ou sorvete com uma sombra rosa ou amarela. Aroma bom, um pouco afiado. O sabor é pronunciado. Ele é doce, mesmo enjoativo. Um pouco amargo. O final é longo. Dissolve-se mal na água, por isso o chá com mel pode ser “sacado”, e não de forma diluída.

O mel de colza é um dos poucos que contém tanta glicose quanto a frutose. Portanto pacientes com diabetes melhor usar outras variedades de melonde o teor de frutose é maior. Mas a composição e proporção dos elementos varia dependendo do clima e das condições climáticas. Outra característica distintiva dessa variedade é que tem um alto teor de água - Até 20%, por isso rapidamente se torna azedo sob as condições de armazenamento erradas.

A composição é a seguinte:

Composição%
Frutose39
Glucose38
Água, polissacarídeos, sacarose, cinza, ácidos orgânicos, outras substâncias23

A composição deste mel, existem cerca de trezentos minerais e oligoelementosincluindo boro, manganês, cobre, ferro, zinco, flúor, iodo, cromo, potássio e outros.

A presença de aminoácidos essenciais dê a esta variedade mais valor. Contém ácido ascórbico (vitamina C), vitaminas do grupo B, vitamina K e E, entre outras.

Mel de caloria. 100 g do produto contém 320 quilocalorias.

Propriedades úteis

Mel de colza é recomendado para o tratamento de doenças do sangue.e nas doenças cardiovasculares.

Como todos os tipos de mel, ajuda com resfriados e infecções virais, outras doenças respiratórias. Para evitar isso, tome duas colheres de sopa por dia - com o estômago vazio de manhã e também à noite antes de dormir.

Devido ao facto de o mel de alto teor calórico de colza, com um sabor e aroma específicos, comer em excesso pode causar náusea e comer em excesso persistente pode causar alergias. Portanto, é melhor limitar seu uso para um adulto a 100 g por dia, para um adolescente a 40 g. não recomende tomar produtos de abelha para alergias. Mas a alergia a este tipo de mel é muito rara. Pacientes com diabetes mellitus, como mencionado acima, é melhor se recusar a usá-lo ou consultar primeiro o seu médico.

Você não pode dar para crianças até três anos. Depois de consumir mel de colza, uma sensação de plenitude vem rapidamente, por isso é usada na dietologia. Além disso, é usado em cosmetologia, medicina, menos freqüentemente - em cozinhar.

Sobre uma planta de mel - uma planta de estupro herbácea

O mel para esta variedade de mel é estupro - uma planta herbácea. Em nosso país não é comum, porque seca o solo. No oeste, é cultivado em grandes quantidades. Para coletar o néctar, uma colmeia por 1 hectare de semeadura é suficiente.

O mel de colza é uma das poucas variedades que pode rapidamente azedar devido a condições de armazenamento inadequadas. Isto é devido à presença de um grande teor de água em sua composição.

Mel de estupro promove a regeneração dos tecidos do corpo humano. Tudo isso é devido à presença de boro em sua composição. Com todas as doenças respiratórias pulmonares agudas, também ajuda.

O mel é útil para aqueles que sofrem de doenças dos rins, coração, fígado. Devido às suas propriedades antibacterianas, tem um efeito benéfico na função intestinal, restaurando a microflora.

Pessoas que sofrem de neuroseEste tipo de mel é útil para a recepção de manhã e à noite. Estimulantes naturais e enzimas que fazem parte do produto das abelhas, contribuem para a restauração do potencial energético humano.

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